宿遷技師學(xué)院旅游管理系舉行烹飪專業(yè)群創(chuàng)建研討會

發(fā)布時間：2018年04月08日信息來源：宿遷技師學(xué)院點擊：次

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3月23日下午，旅游管理系舉行了烹飪專業(yè)群創(chuàng)建研討會，全體烹飪專業(yè)教師參加。會議由丁鐵主任主持，丁鐵主任將烹飪專業(yè)群的創(chuàng)建情況向大家作了詳細(xì)匯報，匯報內(nèi)容分為七大塊，分別為專業(yè)群構(gòu)建、培養(yǎng)模式改革、課程體系建設(shè)、教學(xué)團隊建設(shè)、實訓(xùn)基地運行、建設(shè)成效、特色創(chuàng)新，對創(chuàng)建中的優(yōu)勢和不足以及困難作了具體說明。每個參會老師都發(fā)表了自己的見解，提出了創(chuàng)建中還存在的問題。會議最后由系主任李建發(fā)言，他既肯定了此次創(chuàng)建過程中的優(yōu)點，也提出了不足，也明確了大家的責(zé)任，表示下一步查漏補缺，以確保創(chuàng)建順利通過。