為弘揚中華傳統(tǒng)文化，提升學生對寒食節(jié)的認識與理解，泗陽中專服裝工程系于3月26日下午在校多媒體報告廳為學生開展了一場別開生面的寒食節(jié)知識講座。本次講座由卜新雲(yún)老師主講，服裝工程系計算機專業(yè)學生聆聽講座。

講座伊始，卜新雲(yún)老師首先向同學們介紹了寒食節(jié)的起源。寒食節(jié)源于春秋時期，晉文公為紀念介子推而定下的禁火寒食風俗。此后，寒食節(jié)逐漸成為全國性的重要節(jié)日，傳承至今已有兩千多年的歷史。隨后，卜老師詳細闡述了寒食節(jié)在歷史長河中的演變過程。從南北朝到唐代，寒食節(jié)掃墓祭祖一度被視為“野祭”，到了宋代，寒食節(jié)與清明節(jié)逐漸合二為一，形成了今天我們所熟知的清明節(jié)。同時，寒食節(jié)期間的風俗習慣也隨著歷史的演變而不斷豐富和發(fā)展。在談到寒食節(jié)的飲食文化時，卜老師特別強調(diào)了寒食節(jié)特有的美食，如寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯等。這些美食不僅具有獨特的口感和營養(yǎng)價值，更承載著深厚的文化內(nèi)涵，成為寒食節(jié)期間不可或缺的一部分。為了讓學生更加深入了解寒食節(jié)的文化內(nèi)涵，現(xiàn)場還進行了寒食節(jié)詩詞朗誦和賞析，讓學生在欣賞詩詞之美的同時，更加深入地感受到寒食節(jié)的文化底蘊。

講座在一片熱烈的掌聲中落下帷幕。學生紛紛表示，通過本次講座，他們對寒食節(jié)有了更加全面和深入的了解，對傳統(tǒng)文化的認識也得到了進一步提升。本次寒食節(jié)知識講座的開展，不僅為學生提供了一個了解傳統(tǒng)文化的平臺，也為傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化注入了新的活力。