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宿遷經(jīng)貿(mào)高職膳食科歷經(jīng)“烤”驗(yàn)迎來新氣象
持續(xù)的高溫天氣,讓今年異常酷熱。宿遷經(jīng)貿(mào)高職膳食科全體干部職工,放棄假期,頂著酷暑,堅(jiān)守在各自的工作崗位上,經(jīng)受著驕陽炙熱的“烤”驗(yàn),為新學(xué)期服務(wù)師生積蓄另一種“能量”。
首先是食堂文化環(huán)境的美化。粉刷一新的墻面上,貼上了各種文明就餐的圖片,讓人賞心悅目。
其次是工作人員的培訓(xùn)。所有工作人員學(xué)習(xí)了《師生餐廳規(guī)章制度匯編》、《健康查體制度及紀(jì)錄》、《餐具消毒記錄》、《就餐留樣察看記錄》、《餐廳衛(wèi)生檢查記錄表》文件等。工作人員的素質(zhì)得以明顯提升。
最后是新學(xué)期每日菜譜事先公布。這樣,讓師生做到心中有數(shù),吃起來放心。
通過暑期“烤”驗(yàn),宿遷經(jīng)貿(mào)高職膳食科迎來了新的“春天”。
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