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泗洪縣市場監(jiān)督管理局檢查泗洪中專 食堂商店食品安全工作
新學(xué)期伊始,為保障廣大師生的飲食安全,檢驗(yàn)我校食品安全保障能力和水平,泗洪縣市場監(jiān)督管理局對(duì)我校食堂安全衛(wèi)生進(jìn)行了突擊檢查,工作人員深入餐廳、廚房、庫房、校園商店,對(duì)用水用電、安全通道、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、消防消毒等情況進(jìn)行了全面、細(xì)致地檢查。檢查人員每到一處都認(rèn)真察看,聽取負(fù)責(zé)人的詳細(xì)介紹。
食堂和商店承包負(fù)責(zé)人表示:今后要更加提高對(duì)食堂管理工作的重要性的認(rèn)識(shí),不放松任何一個(gè)進(jìn)貨渠道,不輕視任何一個(gè)操作過程,不疏漏任何一個(gè)細(xì)節(jié),嚴(yán)防病從口入,確保師生飲食衛(wèi)生安全。
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