隨著學生在校用餐人數(shù)的增加，泗陽中專進一步加強食堂建設(shè)、管理，著力提升餐飲質(zhì)量，打造學生的幸福港灣。

強化食堂管理，讓學生、家長放心。實行食堂購菜透明化，由膳食科在每周五之前定好下周的菜譜，核算每一天的采購種類、數(shù)量，錄入校園集采平臺，并在校園集采平臺上按照信用等級，總價錢少的標準由系統(tǒng)隨機選出供貨單位，確保公正公開透明，同時結(jié)合實際制定了《食堂管理辦法》，加強食堂的日常管理，確保食堂每日定時清掃，餐具及時消毒，使食堂始終保持干凈整潔，成為學生最放心的地方。

合理搭配膳食，讓學生舒心。根據(jù)季節(jié)變化制定相應食譜，食堂每天實施葷素食、主副食科學合理的搭配，并保證四菜一湯。每天早上提供包子、面條、稀飯、油條、餃子等。

擺餐快速及時，讓學生暖心。冬天溫度低，為了讓學生下課吃上暖和的飯菜，食堂員工要在快下課時快速擺餐才能確保飯菜是熱的，也不影響學生及時用餐。