您當(dāng)前位置:宿遷職社網(wǎng) >> 職教動態(tài) >> 職教風(fēng)采 >> 瀏覽文章
宿遷經(jīng)貿(mào)高職成功舉辦第五屆教職工廚藝大賽
為豐富學(xué)校教職工業(yè)余生活,營造溫馨和諧的校園文化氛圍,同時能夠弘揚健康飲食、科學(xué)飲食、營養(yǎng)飲食,并展示教職工豐富多彩的廚房才藝,由校工會和后勤處膳食科聯(lián)合舉辦的宿遷經(jīng)貿(mào)高職第五屆教職工廚藝大賽,于11月23日在學(xué)生食堂三樓拉開了帷幕。
本次大賽共有18支代表隊參賽,每隊參賽選手1-2人。比賽內(nèi)容為家庭營養(yǎng)套餐,要求菜肴健康營養(yǎng)、搭配合理、創(chuàng)意新穎,適合二至三口之家的用餐,且烹飪限時30分鐘。比賽按菜品烹制、菜品展示、專家評委品嘗、評分,按得分高低決出名次。
在比賽現(xiàn)場,選手們熘炒烹炸,各顯其能。一道道精心設(shè)計、造型美觀、營養(yǎng)豐富、口味獨特的菜肴香飄四座。他們獨特的創(chuàng)意、精致的造型、嫻熟的刀工,更是贏得了專業(yè)評委和現(xiàn)場觀眾的連連稱贊。
在全部參賽選手結(jié)束操作后,評委根據(jù)菜品的要求進(jìn)行了評分。最終,汽車工程系的周麗娟、王紅娣、胡方玲、王健、仲光勇、程瑋瑋、何芹芹,機(jī)電系趙進(jìn)、劉永玲、張小銀,社會服務(wù)系的梁藝婷、肖婷婷等老師組成的六個參賽小隊獲得大賽一等獎。
宿遷經(jīng)貿(mào)高職教職工廚藝大賽已連續(xù)成功舉辦五屆,教職工們通過廚藝比賽這一創(chuàng)造性勞動,展示了才干、感受了成功、收獲了喜悅。校工會也將把這一賽事辦成集實用性、觀賞性、趣味性于一體的宿遷經(jīng)貿(mào)高職品牌活動,搭建一個展現(xiàn)教職工聰明才智、促進(jìn)學(xué)習(xí)、增進(jìn)交流、提高技藝的平臺。
下一篇::宿遷經(jīng)貿(mào)高職社服系黨支部掀起學(xué)習(xí)《新時代高校教師職業(yè)行為十項準(zhǔn)則》熱潮