12月21日，宿遷市職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)類研討會在泗洪中專順利舉行。各職業(yè)學(xué)校旅游、烹飪專業(yè)骨干教師、旅游服務(wù)教科研基地成員共28人參加此次活動，觀摩了優(yōu)秀教師的示范課，就產(chǎn)教融合背景下，旅游服務(wù)各專業(yè)教師專業(yè)教學(xué)能力提升的策略研究進行探討?；顒佑墒新糜畏?wù)教科研基地常務(wù)組長宋艷主任主持, 并就基地教研活動的開展情況作了詳細介紹。

本次研討活動的內(nèi)容分為技能大賽專題講座、示范課觀摩及教育科研經(jīng)驗交流三部分。

首先，由江蘇省技能大賽金牌獲得者、金牌教練作了題為《技能大賽之我見》的專題講座，專家結(jié)合自己參賽經(jīng)歷及參賽注意事項給予了參會者一些實用性建議。

講座之后，楊柏老師進行課堂教學(xué)展示，全體與會人員進行評課，分享了自己在觀摩過程中的學(xué)習(xí)與體會，肯定了楊柏老師教學(xué)方面的優(yōu)點，也提出了一些關(guān)于信息化教學(xué)手段使用的建議。

下午活動，以“產(chǎn)教融合背景下，旅游專業(yè)教師專業(yè)能力提升的策略研究”為主題，羅義、李宏亮、宋艷等老師分別作了《烹飪專業(yè)教師專業(yè)能力提升的策略研究》、《針對培養(yǎng)學(xué)生核心競爭力的教師專業(yè)能力提升策略》、《談如何提升旅游專業(yè)教師的專業(yè)實踐能力》的專題講座，他們結(jié)合各自學(xué)校的教學(xué)實際情況，作了深刻研究，給予了實用性的意見。

本次教研活動，以優(yōu)課展示為引領(lǐng)，以專題講座為支撐，以教育科研經(jīng)驗的交流為主線，增進了我市職業(yè)學(xué)校旅游、烹飪專業(yè)教師交流，對教師專業(yè)成長起到了積極的推動作用。