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愛生活 愛美食 ——宿遷經(jīng)貿(mào)高職舉辦第七屆教職工廚藝大賽
12月4日,宿遷經(jīng)貿(mào)高職以“愛生活 愛美食”為主題的第七屆教職工廚藝大賽在教工食堂三樓成功舉辦。活動由校工會主辦、膳食科承辦,并得到了廣大教職工的積極響應(yīng),各工會小組共由20多組選手參加比賽。
廚藝大賽菜品以家常菜為主,分葷菜組和素菜組兩大類,豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、黃瓜、南瓜、茭瓜、占瓜、白菜、花菜、芹菜、娃娃菜、土豆、豆角、洋蔥、雞蛋、豆腐……紛紛登場。多樣的食材、多樣的做法、精湛的刀工、嫻熟的技藝、豐富的色彩、別致的造型……配菜間歡聲笑語,燒菜間巧奪天工、庖鳳烹龍……。一道道擺盤精致,香味撲鼻的菜肴,仿佛一件件藝術(shù)品,現(xiàn)場觀摩教職工連連稱贊,歡呼聲不絕于耳,將本次廚藝大賽推向高潮。
該校教職工飽滿的精神狀態(tài)和積極向上的生活態(tài)度,感染在場的每一位教職工,大家紛紛拿出手機拍照留念,賽場上鍋碗瓢盆,緊鑼密鼓,賽場下互動稱贊,氣氛熱烈。
宿遷經(jīng)貿(mào)高職已經(jīng)成功舉辦過六屆教職工廚藝大賽,大家的廚藝水平一屆勝過一屆,有的甚至可以和專業(yè)大廚媲美,教工參與的熱情更是一屆高過一屆。廚藝大賽不僅為熱愛廚藝的教職員工搭建平臺,展示自我,更樹立了健康積極的生活態(tài)度,傳遞了認(rèn)真對待生活的理念,豐富了廣大教職工的業(yè)余生活。
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