近年來，宿遷經(jīng)貿(mào)高職認(rèn)真貫徹落實(shí)市政府、市教育局關(guān)于實(shí)施全市學(xué)?！芭墓こ獭钡耐ㄖ?，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，積極籌措資金，采取各種措施加強(qiáng)食堂軟硬件的建設(shè)，以確保全體師生在嚴(yán)寒冬季能吃上熱飯熱菜。

自11月份啟用“暖心工程”設(shè)施設(shè)備以來，宿遷經(jīng)貿(mào)高職后勤處采取多種措施確保師生吃上保溫飯菜。對食堂二樓露臺及進(jìn)行了封閉，安裝雙層玻璃窗，對食堂門窗等處細(xì)致檢查，增添棉門簾，確保餐廳室內(nèi)溫度；在備餐間添置空調(diào)及保溫設(shè)施設(shè)備，既方便工作人員操作，又提高設(shè)備利用效率，在節(jié)約與效能上尋找平衡。

另外還通過減少單次炒菜量，增加出菜次數(shù)，合理調(diào)配人手，縮短打菜時(shí)間等軟辦法確保師生飯菜溫度，這些措施在飯菜保溫方面取得了較好成效。