12月3日，宿遷市職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)類教科研活動(dòng)在泗洪中專順利舉行。來(lái)自各職業(yè)學(xué)校旅游、烹飪專業(yè)骨干教師、宿遷市旅游服務(wù)類教科研中心組成員共28名教師參加此次活動(dòng)。活動(dòng)由泗洪中專陳勇主任主持，泗洪中專副校長(zhǎng)孟凡威到會(huì)致詞。本次教科研活動(dòng)的內(nèi)容包括公開(kāi)課展示、人培方案課程標(biāo)準(zhǔn)解讀及全市旅游服務(wù)類各專業(yè)核心課程確定三部分。  

上午，徐可、袁瓊等教師進(jìn)行公開(kāi)課教學(xué)展示，全體與會(huì)人員進(jìn)行評(píng)課，分享了自己在觀摩過(guò)程中的學(xué)習(xí)與體會(huì)，肯定了幾位教師教學(xué)方面的優(yōu)點(diǎn)，也提出了建議。

下午，宋艷老師對(duì)旅游服務(wù)與管理和酒店服務(wù)與管理兩個(gè)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)和技能考試標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了解讀，羅義老師對(duì)中餐烹飪和西餐烹飪專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)和技能考試標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了解讀。之后，與會(huì)人員進(jìn)行交流研討，確定旅游服務(wù)類各專業(yè)的專業(yè)核心課程設(shè)置及開(kāi)設(shè)時(shí)間。

本次教研活動(dòng)，以優(yōu)課展示為引領(lǐng)，以“學(xué)標(biāo)、貫標(biāo)、用標(biāo)”為主線，增進(jìn)了我市職業(yè)學(xué)校旅游、烹飪專業(yè)教師交流，對(duì)教師專業(yè)成長(zhǎng)起到了積極的推動(dòng)作用。