10月21日,由淮海技師學(xué)院組織的浙商名人俱樂部在崗職工技能提升培訓(xùn)班順利開班,來自該公司的60多名在崗職工將參加為期一個月的培訓(xùn)。
本期培訓(xùn)班,淮海技師學(xué)院將堅持理論與實踐相結(jié)合,專題輔導(dǎo)與現(xiàn)場操作相結(jié)合,科學(xué)設(shè)置培訓(xùn)課程、精心選定培訓(xùn)師資、認真安排培訓(xùn)內(nèi)容,有效提高了培訓(xùn)的針對性和實效性。在課程設(shè)置上,本著“缺什么、補什么”的原則,精心篩選了現(xiàn)代禮儀、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)實務(wù)、餐飲服務(wù)實務(wù)、客房服務(wù)實務(wù)等方面的內(nèi)容,課程涵蓋了賓館飯店管理與服務(wù)的全程。在師資選定上,特別邀請國家職業(yè)技能鑒定高級考評員及高星級酒店在職管理人員進行輔導(dǎo)授課,專家教授現(xiàn)場示范、參訓(xùn)人員實際操作,進一步提高培訓(xùn)的質(zhì)量和水平。
舉辦餐飲住宿行業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)班是市旅游局、市人社局按照宿遷市委、市政府要求,開展全市餐飲住宿行業(yè)專項整治,提升服務(wù)水平,落實就業(yè)準入制度的一項重要舉措。旅游局、人社局對全市餐飲住宿行業(yè)的全體從業(yè)人員實施免費培訓(xùn)、鑒定和發(fā)證,加強我市餐飲住宿行業(yè)隊伍建設(shè),提高從業(yè)人員技能水平,促進行業(yè)快速健康發(fā)展。培訓(xùn)結(jié)束后,經(jīng)市人社局職業(yè)技能鑒定中心考核鑒定后將發(fā)給相應(yīng)的國家職業(yè)資格證書。今后,我院還將繼續(xù)組織各類初中高級餐飲住宿行業(yè)從業(yè)人員技能培訓(xùn),不斷提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)水平,確保持證上崗率達到100%。
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