近日，泗陽(yáng)中專(zhuān)開(kāi)展“小高考”期間學(xué)校食品安全保障工作，確?？忌乘薇Ｕ习踩?guī)范，優(yōu)質(zhì)高效。

膳食科主任陶維超參加了縣監(jiān)督管理局召開(kāi)的關(guān)于確保2023年普通高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試必修科目考試（“小高考”）期間廣大師生的飲食安全會(huì)議，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神并在膳食科有效部署并嚴(yán)格執(zhí)行。他檢查就餐點(diǎn)所有與食品直接接觸人員健康證有效性，食堂各項(xiàng)管理規(guī)章制度是否完善上墻，備餐間葷素生熟菜品是否分開(kāi)存放，食品留樣是否做到存量足，時(shí)間達(dá)標(biāo)。食材保證新鮮，加工溫度到位，餐具消毒洗凈有記錄，切實(shí)消除食品安全隱患。

根據(jù)參加小高考學(xué)生人數(shù)進(jìn)行就餐安排，制定營(yíng)養(yǎng)清淡有好意頭的早中晚餐，讓學(xué)生吃得開(kāi)心，信心滿(mǎn)滿(mǎn)上考場(chǎng)，考出另自己滿(mǎn)意的成績(jī)。